🔥 Блинчики «Три стакана»
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Яйца – 2 шт
▫️Сахар – 1 ст. л.
▫️Соль – по вкусу
▫️Молоко – 1 стакан
▫️Мука просеянная – 1 стакан
▫️Кипяток – 1 стакан
▫️Растительное масло – 3 ст. л.
🧑🍳Приготовление:
✔️Взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.
✔️Влейте молоко и перемешайте.
✔️Постепенно всыпьте муку, тщательно размешивая до гладкого теста без комков.
✔️Влейте кипяток, затем добавьте растительное масло и снова перемешайте.
✔️Жарьте блинчики на разогретой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до румяности.
Вкусные идеи от ШЕФа