Публикация от 27 июня 2026

🔥 Рубленные котлеты из куриной грудки ⏰ – 25 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриная грудка – 500 г ▫️Яйца – 2 шт ▫️Помидор – 1 шт ▫️Шпинат – 30 г ▫️Сметана – 1 ст. л. ▫️Мука – 1 ст. л. ▫️Соль, перец – по вкусу ▫️Растительное масло – для жарки ▫️Сливочное масло – 30 г 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками. ✔️Добавьте яйца, нарезанный помидор, шпинат, сметану, муку, соль и перец. ✔️Хорошо перемешайте до однородной массы. ✔️Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте массу ложкой, формируя котлеты. ✔️Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. ✔️Переложите в форму, добавьте кусочки сливочного масла. ✔️Запекайте при 110°C около 15 минут. Вкусные идеи от ШЕФа