🔥 Перловка с курицей
⏰ – 4 часа.
📜 Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 600 г.
▫️Перловка – 210 г.
▫️Сметана – 150 г.
▫️Соевый соус – 50 г.
▫️Кубик магги – 1 шт.
▫️Специи
🧑🍳 Приготовление:
✔️ Перловку промойте и залейте кипятком на 2–3 часа.
✔️ Куриное филе смешайте со специями и обжарьте до золотистой корочки.
✔️ Добавьте перловку и залейте бульоном, тушите до испарения жидкости.
✔️ Сметану смешайте с соевым соусом и специями, добавьте к перловке с курицей и тщательно перемешайте.
Вкусные идеи от ШЕФа