🔥 Куриная грудка под сырной шапочкой
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Куриная грудка – 1 шт
▫️Шампиньоны – 400 г
▫️Лук репчатый – 1 шт
▫️Помидор – 1 шт
▫️Сливки 20% – 100 мл
▫️Соль, специи для курицы, копчёная паприка – по вкусу
Сырная шапочка:
▫️Сыр твёрдый – 150 г
▫️Майонез – 2 ст. л.
▫️Сметана – 2 ст. л.
▫️Чеснок – 1 зубчик
🧑🍳Приготовление:
✔️Разделите грудку на филе и слегка отбейте, приправьте солью и специями.
✔️Обжарьте грибы с луком до готовности, влейте сливки и немного уварите.
✔️Смешайте сыр, майонез, сметану и чеснок.
✔️Выложите филе в форму, сверху грибы, затем помидор и сырную шапочку.
✔️Запекайте при 200°C около 25–30 минут до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа