Публикация от 26 июня 2026

🔥 Сырно-творожные рулетики из лаваша ⏰ – 15 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Лаваш армянский – 1 шт ▫️Творог – 200 г ▫️Яйца – 2 шт ▫️Сыр – 200 г ▫️Свежая зелень – по вкусу ▫️Специи – по вкусу ▫️Молоко – немного (для фиксации краёв) 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Смешайте творог с 1 яйцом и мелко нарезанной зеленью. ✔️Добавьте тёртый сыр, специи и хорошо перемешайте. ✔️Вбейте второе яйцо и доведите массу до однородности. ✔️Нарежьте лаваш на полоски, выложите начинку и сверните рулетиками. ✔️Край смажьте молоком, чтобы зафиксировать форму. ✔️Обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Вкусные идеи от ШЕФа