Публикация от 25 июня 2026

🔥 Ленивaя лазанья на сковороде ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Листы для лазаньи – 10 шт. ▫️Моцарелла – 100 г Соус: ▫️Говяжий фарш – 400 г ▫️Лук – 1 шт. ▫️Морковь – 1 шт. ▫️Сельдерей – 1–2 стебля ▫️Перетёртые томаты – 200 мл ▫️Томатная паста – 1 ст.л ▫️Итальянские травы – 1 ч.л ▫️Сахар – 1/2 ч.л ▫️Соль, чёрный перец – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Обжарьте овощи, добавьте фарш и готовьте до румяности. ✔️Добавьте томатную пасту, томаты, специи и сахар, влейте воду и тушите 10 минут под крышкой. ✔️Выложите листы лазаньи, чередуя их с соусом. ✔️Готовьте под крышкой около 20 минут до мягкости листов, при необходимости подливая воду. ✔️За 2–3 минуты до конца посыпьте сыром и дайте ему расплавиться. Вкусные идеи от ШЕФа