🔥 Чечевичный крем-суп
⏰ – 35 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Лук – 1 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Красная чечевица – по вкусу
▫️Картофель – 3-4 шт.
▫️Томат – 2 ст.л
▫️Соль, перец – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Нарежьте все овощи крупными кусочками.
✔️Обжарьте лук, морковь и картофель до лёгкой золотистости.
✔️Добавьте томат и чечевицу, перемешайте.
✔️Залейте водой и варите до полной готовности всех ингредиентов.
✔️Пробейте блендером до кремовой консистенции.
✔️Подавайте с сухариками и каплей лимонного сока.
Вкусные идеи от ШЕФа