Публикация от 21 июня 2026

🔥 Сырный суп с фрикадельками ⏰ – 35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Фарш – по вкусу ▫️Шампиньоны – 120 г ▫️Лук – 1 шт ▫️Морковь – 1 шт ▫️Картофель – 4 шт ▫️Соль, перец – по вкусу ▫️Плавленый сыр – 90 г ▫️Зелень – по вкусу ▫️Вермишель – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Нарежьте картофель небольшими кубиками и поставьте вариться. ✔️Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки, добавьте их к картофелю и варите до готовности на среднем огне. ✔️Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета и отправьте в суп. ✔️Отдельно обжарьте шампиньоны и добавьте их вместе с вермишелью. ✔️Добавьте плавленый сыр и перемешивайте до полного растворения. Посолите и поперчите по вкусу. ✔️В конце добавьте мелко нарезанную зелень. Вкусные идеи от ШЕФа