🔥 Быстрый ужин в морском стиле
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Кальмары – 500 г
▫️Лук – 1 шт
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Томаты – 2 шт
▫️Болгарский перец – 1 шт
▫️Оливки – по желанию
▫️Зелень и приправы – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Кальмары залейте кипятком, затем промойте под холодной водой и очистите от хитина. Нарежьте полосками.
✔️Лук нарежьте кубиком, чеснок измельчите и обжарьте до мягкости.
✔️Добавьте специи и болгарский перец, готовьте 2–3 минуты.
✔️Выложите томаты и тушите до мягкости овощей.
✔️В самом конце добавьте кальмары, оливки и зелень.
✔️Готовьте 1–2 минуты, выключите огонь и подавайте.
Вкусные идеи от ШЕФа