🔥 Токпокки с овощами
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты:
Основное:
▫️Рисовые палочки – 400 г
▫️Лук – 1 шт (средний)
▫️Морковь – 1 шт
▫️Болгарский перец – 1 шт
▫️Зелёный лук – 30 г
▫️Вода – 1 стакан
Соус:
▫️Томатная паста – 3 ст.л
▫️Перцовая паста – 0,5 ст.л
Дополнительно:
▫️Плавленый сыр – 5 ломтиков
🧑🍳Приготовление:
✔️Отварите рисовые палочки 3–4 минуты, промойте холодной водой и отложите.
✔️Нарежьте овощи соломкой.
✔️Обжарьте лук, добавьте томатную и перцовую пасту, прогрейте.
✔️Добавьте морковь и перец, тушите 2–3 минуты с небольшим количеством воды.
✔️Добавьте рисовые палочки, перемешайте.
✔️Положите плавленый сыр и доведите до густой кремовой консистенции.
✔️В конце добавьте зелёный лук и подавайте.
Вкусные идеи от ШЕФа