🔥 Лодочки из кабачка
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
Основа:
▫️Кабачок небольшой – 2 шт
Начинка:
▫️Фарш – 150 г
▫️Лук репчатый – 70 г
▫️Помидор – 150 г
▫️Соль, перец – по вкусу
▫️Копчёная паприка – 1 г
Сыр:
▫️Чеддер – 50 г
▫️Моцарелла – 50 г
🧑🍳Приготовление:
✔️Разрежьте кабачки вдоль и выньте серединку, сформировав «лодочки».
✔️Обжарьте фарш с луком и специями до готовности.
✔️Наполните кабачки начинкой и выложите сверху помидоры.
✔️Запекайте при 180°C около 25–30 минут.
✔️Посыпьте сыром и отправьте в духовку ещё на несколько минут до расплавления и румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа