🔥 Влажный шоколадный пирог
⏰ – 60 мин.
📜Ингредиенты:
Основа:
▫️Мука – 220 г
▫️Какао – 70 г
▫️Сахар – 280 г
▫️Разрыхлитель – 10 г
▫️Молоко – 260 г
▫️Сливочное масло – 60 г *(у тебя, вероятно, опечатка “сливочное молоко”)*
▫️Растительное масло – 60 г
▫️Яйца – 2 шт
Для подачи:
▫️Шоколад – 100 г
🧑🍳Приготовление:
✔️Смешайте сухие ингредиенты: муку, какао, сахар и разрыхлитель.
✔️Добавьте яйца, молоко, растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешайте до гладкого теста.
✔️Вылейте в форму, застеленную пергаментом.
✔️Выпекайте при 180°C около 35–40 минут (до сухой шпажки).
✔️Остудите и украсьте растопленным шоколадом.
Вкусные идеи от ШЕФа