🔥 Порционные картофельные запеканки
⏰ – 60 мин.
📜Ингредиенты (на 3 порции):
▫️Картофель – 2 шт
▫️Куриное филе – 2 шт
▫️Сметана – 3 ст.л.
▫️Кабачок – 0,5 шт
▫️Шампиньоны – 5 шт
▫️Сыр тёртый – 150 г
▫️Соль, перец, молотый чеснок и паприка – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
✔️Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью, перцем, паприкой и чесноком.
✔️Кабачок и шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками.
✔️Смешайте сметану со специями.
✔️В порционные формы слоями выложите картофель, курицу, кабачок и шампиньоны, промазывая сметаной.
✔️Сверху посыпьте тёртым сыром.
✔️Запекайте при 180°C около 35–45 минут до мягкости картофеля и румяной сырной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа