🔥 Крошка-картошка
⏰ – 2 часа
📜Ингредиенты:
▫️Картофель крупный – 3–4 шт
▫️Растительное масло – по 0,5 ч.л. на каждую картошку
▫️Соль – по вкусу
▫️Сливочное масло – 1 ч.л. на каждую картошку
▫️Тёртый сыр – по желанию
Начинка с ветчиной и огурцом:
▫️Ветчина – 80 г
▫️Солёный огурец – 1 шт
▫️Тёртый сыр – 50 г
▫️Майонез – 2–3 ст.л.
Начинка с крабовыми палочками:
▫️Крабовые палочки – 100 г
▫️Тёртый сыр – 50 г
▫️Майонез – 2–3 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️Проткните картофель вилкой по всей поверхности, сбрызните маслом и посолите.
✔️Заверните в фольгу и запекайте при 200°C около 1,5 часов.
✔️Ветчину и огурец мелко нарежьте, смешайте с сыром и майонезом.
✔️Крабовые палочки разберите на волокна, соедините с сыром и майонезом.
✔️Готовый картофель разрежьте, разомните мякоть вилкой, добавьте сливочное масло и сыр.
✔️Выложите любую начинку сверху и подавайте.
Вкусные идеи от ШЕФа
