🔥 Хрустящий пирог с картошкой, сыром и ветчиной
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Запечённый картофель – 1–2 шт
▫️Ветчина – 3–5 слайсов
▫️Сыр – 5–7 слайсов
▫️Соль и перец – по вкусу
▫️Тесто фило – 5 листов
▫️Оливковое масло – для смазывания
🧑🍳Приготовление:
✔️Смажьте пергамент оливковым маслом.
✔️Выложите слоями ветчину, картофель, сыр, затем повторите слои. Посолите и поперчите.
✔️Накройте всё тестом фило, промазывая каждый слой маслом.
✔️Сформируйте пирог и слегка прижмите.
✔️Запекайте при 180°C около 30 минут до хрустящей золотистой корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа