🔥 Быстрый обед за 15 минут в одной сковороде
⏰ – 15 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Копчёные колбаски – 6 шт
▫️Макароны твёрдых сортов – 350 г
▫️Сливки 10% – 200 мл
▫️Томаты перетёртые – 200 г
▫️Лук – 1 шт
▫️Морковь – 1 шт
▫️Соль, перец, паприка, чесночная соль, приправа для гриля, прованские травы – по вкусу
▫️Вода – по необходимости
▫️Сыр – 100 г
▫️Зелень – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Нарежьте колбаски и обжарьте на сковороде.
✔️Добавьте нарезанный кубиком лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
✔️Добавьте специи и перетёртые томаты, перемешайте.
✔️Всыпьте сырые макароны, влейте сливки и воду так, чтобы слегка покрывали пасту.
✔️Накройте крышкой и тушите до готовности макарон, периодически помешивая.
✔️В конце добавьте сыр и зелень, перемешайте и подавайте.
Вкусные идеи от ШЕФа