Публикация от 8 июня 2026

🔥 Домашние картофельные чипсы из пюре ⏰ – 1 ч. 📜Ингредиенты (на 3 противня): ▫️Картофель – 5 средних шт ▫️Паприка – по вкусу ▫️Прованские травы – по вкусу Для соуса: ▫️Сметана – 4 ст.л. ▫️Сухой чеснок – по вкусу ▫️Укроп – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Очистите картофель и отварите до полной готовности. ✔️Разомните в гладкое пюре без комочков. ✔️Добавьте паприку и прованские травы, перемешайте. ✔️Тонким слоем распределите пюре по противням с пергаментом. ✔️Выпекайте при 170–180°C до высыхания и появления хрустящей корочки (примерно 30–40 минут, ориентируйтесь по духовке). ✔️Для соуса смешайте сметану, сухой чеснок и укроп. ✔️Подавайте чипсы с охлаждённым соусом. Вкусные идеи от ШЕФа