🔥 Слоёный пирог с курицей и сыром
⏰ – 45 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Слоёное тесто – 1 упаковка
▫️Куриная грудка – 300 г
▫️Сыр голландский – 100 г
▫️Лук – 1 шт
▫️Соль и перец – по вкусу
Для обжарки:
▫️Лук – 1 шт
▫️Морковь – 1 шт
▫️Соль и перец – по вкусу
▫️Яйцо – для смазывания
▫️Кунжут – по желанию
🧑🍳Приготовление:
✔️Нарежьте куриную грудку, сыр и лук небольшими кубиками. Посолите и поперчите.
✔️Для обжарки нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости.
✔️Раскатайте слоёное тесто и выложите часть куриной начинки.
✔️Сверху распределите морковно-луковую зажарку, затем оставшуюся курицу и сыр.
✔️Сверните пирог рулетом или сформируйте по желанию, защипните края.
✔️Смажьте яйцом, при желании посыпьте кунжутом.
✔️Выпекайте при 180°C около 25 минут до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа