🔥 Грузинский летний салат
⏰ – 10–15 мин.
📜Ингредиенты:
Для соуса:
▫️Кинза – небольшой пучок
▫️Грецкие орехи – 150 г
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Сок лимона – от 1 шт
▫️Оливковое масло – 6 ст.л.
▫️Соль, перец – по вкусу
Для салата:
▫️Красный лук – 1 шт
▫️Огурцы – 2–3 шт
▫️Помидоры черри – 300 г
🧑🍳Приготовление:
✔️Измельчите кинзу, грецкие орехи и чеснок.
✔️Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, пробейте до соуса.
✔️Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук.
✔️Смешайте овощи с соусом.
✔️Дайте настояться 5–10 минут и подавайте.
Вкусные идеи от ШЕФа