🔥 Ленивые пирожки с яйцом и луком
⏰ – 20–25 мин.
📜Ингредиенты:
Для теста:
▫️Яйцо – 1 шт
▫️Соль – по вкусу
▫️Кефир – 200 мл
▫️Сода – 0,5 ч.л.
▫️Мука – 200 г
Для начинки:
▫️Яйца (варёные) – 3 шт
▫️Зелёный лук – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Смешайте яйцо, кефир, соль и соду.
✔️Всыпьте муку и замесите тесто чуть гуще, чем на оладьи.
✔️Нарежьте варёные яйца и зелёный лук, добавьте в тесто и перемешайте.
✔️Выкладывайте ложкой на разогретую сковороду.
✔️Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Вкусные идеи от ШЕФа