Публикация от 6 июня 2026

🔥 Форель с овощами в божественном соусе ⏰ – 25–30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Форель – 1 шт ▫️Томаты черри – по вкусу ▫️Брокколи – по вкусу ▫️Картофель бейби – по вкусу ▫️Оливковое масло – 3–4 ст.л. ▫️Дижонская горчица – 1 ч.л. ▫️Зернистая горчица – 1 ч.л. ▫️Мёд – 1–2 ч.л. ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Петрушка (мелко нарезанная) – 1 ст.л. ▫️Сок апельсина – 1–2 ст.л. ▫️Цедра апельсина – от 1 шт ▫️Цедра лайма – от 1 шт 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Разделите форель на 2 части, удалите кости, выложите на пергамент. ✔️Смешайте все ингредиенты для соуса и щедро смажьте рыбу. ✔️Рядом выложите черри, картофель бейби и брокколи (предварительно отваренные 1 минуту). ✔️Запекайте при 200°C 13–15 минут до готовности. Вкусные идеи от ШЕФа