🔥 Крамбл со сливой и кокосовой крошкой
⏰ – 60 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Сливы красные – 7–8 шт.
▫️Сахар – 3–4 ст.л.
▫️Корица – 0,5 ч.л.
Для крошки:
▫️Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 50 г
▫️Кокосовая стружка – 50 г
▫️Мука – 100 г
▫️Сахар – 50 г
▫️Сливочное масло (холодное) – 100 г
🧑🍳Приготовление:
✔️ Разогрейте духовку до 175–180°С.
✔️ Сливы нарежьте на четвертинки, выложите в форму, добавьте сахар и корицу, перемешайте.
✔️ В миске соедините овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку и сахар.
✔️ Добавьте холодное сливочное масло и перетрите всё в крошку.
✔️ Равномерно распределите крошку поверх слив.
✔️ Накройте фольгой и выпекайте 45 минут.
✔️ За 10 минут до конца снимите фольгу, чтобы крошка подрумянилась.
✔️ Дайте немного остыть и подавайте. Идеально сочетается с шариком мороженого.
Вкусные идеи от ШЕФа