Публикация от 28 мая 2026

🔥 Сочные куриные котлеты ⏰ – 35–40 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриное филе (бедро или грудка) – 3 шт. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Сметана – 1 ст.л. ▫️Мука – 2 ст.л. ▫️Сыр – 70 г ▫️Томаты (без семян) – 2 шт. ▫️Луковица – 1 шт. ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Соль – по вкусу ▫️Перец – по вкусу ▫️Зелень – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Куриное филе нарежьте мелкими кусочками или измельчите. ✔️ Лук, чеснок и томаты мелко нарежьте, добавьте к курице. ✔️ Введите яйцо, сметану, муку, соль, перец и перемешайте. ✔️ Добавьте тёртый сыр и рубленую зелень, снова хорошо перемешайте. ✔️ Сформируйте котлеты и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон (или запеките при 180 °C ~25–30 минут). ✔️ Дайте немного “отдохнуть” перед подачей — так будут ещё сочнее. Вкусные идеи от ШЕФа