Публикация от 27 мая 2026

🔥 Сочный цыплёнок, запечённый в духовке ⏰ – 1 ч 20 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Цыплёнок – 700–900 г ▫️Соль крупная – 1 ч.л ▫️Чёрный перец горошком – 1 ч.л ▫️Сушёный чеснок – 1 ч.л ▫️Лук – 2 шт. ▫️Помидор – 2 шт. ▫️Картофель – 5 шт. ▫️Сливочное масло – 80–100 г ▫️Оливковое масло – 1 ст.л 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Цыплёнка натрите солью, перцем и сушёным чесноком, оставьте немного промариноваться. ✔️ Картофель, лук и помидоры нарежьте крупными кусками и выложите в форму для запекания. ✔️ Добавьте сливочное масло кусочками и сбрызните оливковым маслом. ✔️ Сверху выложите цыплёнка. ✔️ Запекайте при 180°С около 1–1,5 часа до румяной корочки и готовности мяса. ✔️ В процессе можно поливать выделившимся соком для сочности. Вкусные идеи от ШЕФа