Публикация от 25 мая 2026

🔥 Сырный крем-суп ⏰ – 45 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Картофель – 5 шт. ▫️Морковь – 1 шт. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Плавленый сыр – 150 г ▫️Соль, перец – по вкусу ▫️Зелень – для подачи ▫️Сухарики – по вкусу ▫️Вода – 1,5–2 л 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Обжарьте лук и морковь 5 минут. ✔️ Добавьте чеснок и картофель, обжаривайте ещё 5 минут. ✔️ Влейте воду или бульон так, чтобы овощи были полностью покрыты, и варите 30 минут. ✔️ Добавьте плавленый сыр и проварите ещё 5 минут до его растворения. ✔️ Пробейте суп блендером до кремовой консистенции. ✔️ Подавайте с зеленью и сухариками. Вкусные идеи от ШЕФа