Публикация от 25 мая 2026

🔥 Творожные мини-запеканки с ягодами ⏰ – 45 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Творог мягкий – 350 г ▫️Творог зернистый – 150 г ▫️Яйца – 3 шт. ▫️Сметана – 100 г ▫️Сахар – 100 г ▫️Кукурузный крахмал – 3 ст.л ▫️Ванилин – по вкусу ▫️Сливочное масло – для смазывания формы ▫️Манка – для присыпки формы ▫️Ягоды – по 1 шт. в каждую формочку ▫️Кукурузный крахмал – для обваливания ягод 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Смешайте все ингредиенты (кроме ягод) в блендере до однородной массы. ✔️ Формы для кексов смажьте маслом и присыпьте манкой. Разлейте творожную массу по формам. ✔️ Обваляйте ягоды в крахмале и добавьте по одной в каждую порцию. ✔️ Выпекайте при 180°С около 35 минут до лёгкой золотистой корочки. ✔️ Дайте немного остыть и при желании присыпьте сахарной пудрой. Вкусные идеи от ШЕФа