Публикация от 22 мая 2026

🔥 Котлеты из сёмги ⏰ – 30–35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Сёмга (запечённая) – 600 г ▫️Сладкий перец – 1 шт. ▫️Панировочные сухари – 50 г ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Сметана или майонез – 2 ст.л ▫️Шпинат – 4–5 листочков ▫️Соль – 0,5 ч.л ▫️Вустерский соус – 1 ст.л ▫️Чёрный перец – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Разомните запечённую сёмгу вилкой или слегка измельчите. ✔️ Мелко нарежьте сладкий перец и шпинат, добавьте к рыбе. ✔️ Введите яйцо, сметану (или майонез), вустерский соус, соль и перец. ✔️ Добавьте панировочные сухари и тщательно перемешайте массу. ✔️ Сформируйте котлеты руками. ✔️ Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки или запекайте в духовке при 180°C около 20 минут. Вкусные идеи от ШЕФа