🔥 Сырный рамен за 20 минут
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты (на 2 порции):
▫️Куриный бульон – 500 мл
▫️Сливки – 50 мл
▫️Плавленый сыр – 2–3 кусочка
▫️Креветки – 200 г
▫️Нори – 1 лист
▫️Лапша – 2 порции
▫️Китайская капуста – по вкусу
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Соль, зелень – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️ Яйца отварите заранее.
✔️ В кастрюле нагрейте бульон, добавьте сливки и плавленый сыр. Помешивайте до полного растворения и однородной текстуры.
✔️ В этом же бульоне отварите лапшу по инструкции.
✔️ Креветки разморозьте и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до готовности.
✔️ Капусту при желании можно слегка ошпарить кипятком.
✔️ Соберите рамен: лапша, бульон, креветки, яйцо, нори и зелень.
Вкусные идеи от ШЕФа