Публикация от 20 мая 2026

🔥 Рамен с охотничьими колбасками ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Охотничьи колбаски – 300 г ▫️Грибы – 300 г ▫️Луковица крупная – 1 шт. ▫️Томатная паста – 70 г ▫️Рамен – 2 упаковки ▫️Вода – 1 л ▫️Зелёный лук – для подачи ▫️Яйцо – для подачи ▫️Кунжут – для подачи 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Лук нарежьте перьями, грибы — крупными кусочками. Обжарьте всё на небольшом количестве масла до испарения жидкости из грибов. ✔️ Добавьте томатную пасту и хорошо прогрейте её 2–3 минуты, затем выложите нарезанные колбаски и слегка подрумяньте. ✔️ Влейте воду и доведите до кипения. ✔️ Добавьте лапшу и приправы из упаковки. Количество специй регулируйте по вкусу — некоторые наборы очень острые. ✔️ Варите рамен по инструкции на упаковке, в конце добавьте зелёный лук. ✔️ Подавайте с половинкой яйца и посыпьте кунжутом. Вкусные идеи от ШЕФа