🔥 Запеканка с курицей и брокколи
⏰ – 50 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 2 шт.
▫️Брокколи – 300–400 г
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Сыр – 100 г
▫️Сливки 15–20% – 200 мл
▫️Соль, специи
▫️(по желанию) мускатный орех
🧑🍳Приготовление:
✔️ Куриное филе нарежьте кусочками и выложите в форму вместе с брокколи. Посолите и поперчите.
✔️ В миске смешайте яйца, сливки и тёртый сыр до однородности. Добавьте соль и, при желании, щепотку мускатного ореха.
✔️ Залейте курицу и брокколи сливочной смесью, равномерно распределяя.
✔️ Запекайте при 180° около 40 минут до румяной корочки и полной готовности курицы.
✔️ Дайте немного настояться 5–10 минут перед подачей.
Вкусные идеи от ШЕФа