🔥 Яичный ролл
⏰ – 15 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Сыр – 45 гр.
▫️Помидор – 80 гр.
▫️Специи – по вкусу
▫️Масло – для жарки
🧑🍳Приготовление:
✔️ Яйца разбейте в миску, добавьте специи и взбейте вилкой до однородности.
✔️ Помидор нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на тёрке.
✔️ Сковороду слегка смажьте маслом и вылейте часть яичной смеси. Сверху добавьте немного помидора и сыра.
✔️ Когда омлет схватится, аккуратно сверните его рулетом и сдвиньте к краю сковороды.
✔️ Вылейте оставшуюся яичную смесь, добавьте помидоры и сыр, продолжая сворачивать ролл.
✔️ Накройте крышкой на 3–5 минут, чтобы сыр полностью расплавился, и подавайте горячим.
Вкусные идеи от ШЕФа