Публикация от 13 мая 2026

🔥 Жюльен ⏰ – 40 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Филе (курицы или индейки) – 300 гр. ▫️Шампиньоны – 200 гр. ▫️Лук – 1/2 шт. ▫️Сметана – 250 гр. ▫️Сыр (твёрдый) – 50 гр. ▫️Сыр (мягкий) – 50 гр. ▫️Укроп ▫️Соль 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости. ✔️ Добавьте нарезанное филе и готовьте ещё 5–7 минут до лёгкой золотистости. ✔️ Выложите нарезанные шампиньоны, посолите и обжаривайте ещё около 5 минут, пока не уйдёт лишняя влага. ✔️ Добавьте сметану, тёртый твёрдый сыр и укроп, перемешайте и прогрейте всё вместе около минуты. ✔️ Разложите массу по кокотницам или небольшой форме, сверху посыпьте мягким сыром. ✔️ Запекайте 15–20 мин. при 180°, пока сверху не появится аппетитная румяная корочка. Вкусные идеи от ШЕФа