🔥 Багет с курицей и овощами
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Багет
▫️Куриное филе
▫️Лук
▫️Перец (болгарский)
▫️Шампиньоны
▫️Сыр (полутвёрдый)
▫️Майонез или сметана
▫️Чеснок
▫️Соль, перец, специи для курицы
🧑🍳Приготовление:
✔️ По отдельности обжарьте лук с куриным филе, затем болгарский перец и шампиньоны до мягкости и испарения лишней влаги.
✔️ Соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте тёртый сыр, майонез или сметану, измельчённый чеснок и специи. Хорошо перемешайте.
✔️ Разрежьте багет вдоль и при необходимости слегка удалите часть мякиша, чтобы поместилось больше начинки.
✔️ Наполните багет подготовленной смесью и плотно распределите её по всей длине.
✔️ Запекайте 7–10 мин. при 180°, пока сыр не расплавится и багет не станет хрустящим.
✔️ Подавайте горячим, нарезав на удобные порции.
Вкусные идеи от ШЕФа