Публикация от 11 мая 2026

🔥 Тушёная индейка с картошкой ⏰ – 1 ч. 📜Ингредиенты: ▫️Филе индейки ▫️Картофель ▫️Морковь ▫️Лук (репчатый) ▫️Сметана (20%) – 200 гр. ▫️Укроп ▫️Соль 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Нарежьте индейку брусочками, картофель — кубиками, а морковь и лук — крупными кусочками. ✔️ Сметану смешайте с солью и мелко нарезанным укропом. ✔️ На сильном огне обжарьте индейку до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь и готовьте до мягкости овощей. ✔️ Уменьшите огонь, добавьте сметанный соус и картофель, хорошо перемешайте. ✔️ Влейте воду так, чтобы она покрывала картофель, накройте крышкой и тушите около 40 минут до полной готовности. ✔️ Периодически проверяйте уровень жидкости и при необходимости подливайте немного воды. Вкусные идеи от ШЕФа