Публикация от 10 мая 2026

🔥 Японский омлет ⏰ – 15 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Яйца – 3 шт. ▫️Соевый соус – 1 ч.л. ▫️Зелёный лук – 1 пучок ▫️Морковь – 1–2 шт. ▫️Растительное масло – 3–5 гр. ▫️Ветчина и сыр (по желанию) 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Взбейте яйца венчиком, добавьте соевый соус. Мелко нарежьте зелёный лук и морковь, вмешайте в яичную смесь. ✔️ Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и вылейте тонкий слой яичной массы. ✔️ Когда омлет начнёт схватываться, аккуратно сверните его в рулет и сдвиньте к краю сковороды. ✔️ Подлейте ещё немного яичной смеси на свободное место и продолжайте сворачивать рулет, пока масса не закончится. ✔️ При желании добавьте внутрь немного ветчины или сыра. ✔️ Нарежьте омлет кусочками и подавайте горячим, посыпав зеленью или кунжутом. Вкусные идеи от ШЕФа