🔥 Пельменный пирог
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Пельмени – 700 гр.
▫️Сметана – 2 ст.л.
▫️Кетчуп – 1 ст.л.
▫️Сыр – 150 гр.
▫️Чеснок (сухой) – 1 ч.л.
▫️Масло
▫️Соль
🧑🍳Приготовление:
✔️ Застелите дно формы пергаментом, а бортики смажьте маслом.
✔️ Выложите пельмени одним слоем и слегка посолите.
✔️ Смешайте сметану, кетчуп, сухой чеснок и немного соли до однородного соуса.
✔️ Равномерно распределите соус по пельменям и сверху посыпьте тёртым сыром.
✔️ Запекайте 30–35 мин. при 180° до румяной сырной корочки.
✔️ Подавайте горячим, по желанию добавив зелень или сметану.
Вкусные идеи от ШЕФа