Публикация от 6 мая 2026

🔥 Рыба с картофельным пюре ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Лосось (стейк) – 1–2 шт. ▫️Картофель – 4–5 шт. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Молоко – 30 мл. ▫️Масло (оливковое) ▫️Масло (сливочное) ▫️Прованские травы ▫️Приправа для рыбы ▫️Соль 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Очистите картофель, нарежьте и отварите 15–20 мин. до мягкости. ✔️ Стейк смажьте маслом, приправьте специями и оставьте на 10 мин. ✔️ Обжарьте рыбу на сковороде по 4–5 мин. с каждой стороны до румяной корочки. ✔️ Готовый картофель разомните с маслом, яйцом и молоком до нежного пюре. ✔️ Посолите по вкусу и хорошо перемешайте до однородности. ✔️ Подавайте рыбу горячей с пюре. Вкусные идеи от ШЕФа