🔥 Запечённые котлеты с моцареллой и томатами
⏰ – 45 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Овсянка – 1 стакан
▫️Говядина – 300 гр.
▫️Курица – 300 гр.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Моцарелла (мини) – 200 гр.
▫️Томаты черри – 100 гр.
▫️Итальянские травы
▫️Соль – 2 ч.л.
▫️Перец – 1 ч.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Залейте овсянку кипятком на 30 мин.
✔️ Измельчите мясо и лук.
✔️ Смешайте с овсянкой, яйцом, солью и перцем.
✔️ Сформируйте котлеты, внутрь добавьте моцареллу.
✔️ Выложите на противень, добавьте черри.
✔️ Посыпьте травами и запекайте 20–30 мин. при 200°.
Вкусные идеи от ШЕФа