🔥 Сочная курица в духовке
⏰ – 1 ч. 20 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Курица – 1,5–2 кг.
▫️Соль – 1 кг.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Высыпьте соль в форму с бортиками.
✔️ Курицу промойте и обсушите.
✔️ Выложите на соль спинкой вниз.
✔️ На крылышки наденьте фольгу, ножки свяжите.
✔️ Не солите и не накрывайте курицу.
✔️ Запекайте при 180°.
✔️ Рассчитывайте время: 35–40 мин. на 1 кг. курицы.
Вкусные идеи от ШЕФа