🔥 Фаршированный перец
⏰ – 55 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Перец – 2 шт.
▫️Сыр (твёрдый) – 50 гр.
Первая начинка:
▫️Фарш – 300 гр.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Томаты (протёртые) – 200 гр.
Вторая начинка:
▫️Творог – 120 гр.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Зелень – 15 гр.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Сырок (плавленый) – 1 шт.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Обжарьте фарш с чесноком.
✔️ Добавьте томаты и тушите 5 мин.
✔️ Смешайте ингредиенты для второй начинки.
✔️ Наполните перцы начинками слоями, добавляя сыр.
✔️ Запекайте 40 мин. при 180°.
Вкусные идеи от ШЕФа