🔥 Птитим с курицей и грибами в сливочном соусе
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 400 гр.
▫️Шампиньоны – 200 гр.
▫️Томаты черри – 100 гр.
▫️Сливки – 250 мл.
▫️Соус песто – 1 ст.л.
▫️Чеснок – 1–2 зубчика
▫️Птитим – 300 гр.
▫️Сыр (моцарелла)
▫️Соль, перец
🧑🍳Приготовление:
✔️ Нарежьте филе, грибы и черри.
✔️ Обжарьте курицу до румяной корочки и уберите.
✔️ Обжарьте чеснок и удалите его.
✔️ Добавьте грибы и готовьте до выпаривания влаги.
✔️ Добавьте черри, сливки и курицу.
✔️ Посолите, поперчите и добавьте песто.
✔️ Прогрейте соус 2–3 мин., по желанию добавьте сыр.
✔️ Отварите птитим и смешайте с соусом.
Вкусные идеи от ШЕФа