Публикация от 21 апреля 2026

🔥 Кальмары с грибами ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Кальмары – 650–700 гр. ▫️Оливковое масло – 30 мл. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Чеснок – 2 зубчика ▫️Шампиньоны – 300 гр. ▫️Сметана – 200 гр. ▫️Петрушка – 30 гр. ▫️Рис – 200 гр. ▫️Соль, перец 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Отварите рис до готовности. ✔️ Нарежьте лук, чеснок и грибы, кальмары – кольцами. ✔️ Обжарьте лук и чеснок до золотистости. ✔️ Добавьте грибы и готовьте до выпаривания жидкости. ✔️ Вмешайте сметану, при необходимости добавьте немного воды. ✔️ Добавьте кальмары и готовьте 2–3 мин., помешивая. ✔️ Посыпьте петрушкой и подавайте с рисом. Вкусные идеи от ШЕФа