🔥 Творожное облачко на завтрак
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Творог (прессованный) – 360 гр.
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Крахмал (кукурузный) – 2 ст.л.
▫️Ванилин
▫️Соль – 1/3 ч.л.
▫️Сахар – 1 ст.л.
▫️Ягоды
▫️Сгущённое молоко или сироп
🧑🍳Приготовление:
✔️ Отделите желтки и смешайте с творогом, крахмалом, ванилином и солью.
✔️ Белки взбейте с сахаром до плотной пены.
✔️ Аккуратно соедините обе массы.
✔️ Выложите в форму, добавьте ягоды.
✔️ Выпекайте 30–35 мин. при 180°.
✔️ Подавайте со сгущёнкой или сиропом.
Вкусные идеи от ШЕФа