🔥 Картошка с маринованным в пиве мясом
⏰ – 1 ч. 10 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Картофель – 6 шт.
▫️Свинина – 1000 гр.
▫️Пиво светлое – 500 мл.
▫️Лук – 3 шт.
▫️Майонез – 4–5 ст.л.
▫️Горчица – 1 ч.л.
▫️Сыр – 100 гр.
▫️Соль, перец, специи
🧑🍳Приготовление:
✔️ Замаринуйте мясо с луком, солью и перцем в пиве.
✔️ Выложите мясо на противень, сверху добавьте картофель.
✔️ Смешайте майонез с горчицей и распределите сверху.
✔️ Посыпьте сыром.
✔️ Накройте фольгой и запекайте при 180 гр. 40 мин.
✔️ Снимите фольгу и готовьте ещё 15 мин. до корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа