Публикация от 10 апреля 2026

🔥 Курица с картофелем в сливочно-горчичном соусе ⏰ – 50 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриные бёдра и голени – 800 гр. ▫️Картофель – 1000 гр. ▫️Помидоры черри – 150 гр. ▫️Сливки – 250 мл. ▫️Горчица дижонская – 70 гр. ▫️Вода – 100 мл. ▫️Растительное масло ▫️Розмарин или тимьян – 1 веточка ▫️Соль, перец, специи для курицы 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Курицу обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. ✔️ Картофель отварите до полуготовности и нарежьте. ✔️ Переложите курицу и картофель в форму. ✔️ Смешайте сливки, горчицу, воду, соль и специи, залейте. ✔️ Накройте фольгой и готовьте при 190 гр. 30 мин. ✔️ Снимите фольгу, добавьте черри. ✔️ Запекайте ещё 15 мин. Вкусные идеи от ШЕФа