🔥 Печенье «Яйцо»
⏰ – 1 ч. 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Мука – 150 гр.
▫️Сливочное масло – 120 гр.
▫️Сахарная пудра – 60 гр.
▫️Желток – 1 шт.
▫️Соль – щепотка
▫️Абрикосовый джем
🧑🍳Приготовление:
✔️ Холодное масло разотрите с мукой и пудрой до крошки.
✔️ Добавьте желток и замесите тесто.
✔️ Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1 ч.
✔️ Раскатайте тесто и вырежьте печенье (часть с «окошком»).
✔️ Выложите на противень.
✔️ Выпекайте при 180 гр. 10–15 мин.
✔️ На цельную часть выложите джем и накройте второй половиной.
Вкусные идеи от ШЕФа