🔥 Глазурь, которая застывает и не трескается
⏰ – 25 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Сахарная пудра – 100 гр.
▫️Желатин – 1 ч.л.
▫️Вода – 4 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Желатин залейте 2 ст.л. воды и оставьте на 20 мин.
✔️ Сахарную пудру смешайте с оставшейся водой и доведите до кипения.
✔️ Снимите с огня и добавьте желатин, перемешайте.
✔️ Взбейте массу до белых устойчивых пиков.
✔️ Сразу нанесите на куличи.
Вкусные идеи от ШЕФа