🔥 Заливной пирог
⏰ – 50 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Кефир – 300 мл.
▫️Мука – 250 гр.
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Соль – 0,5 ч.л.
▫️Сахар – 2 ч.л.
▫️Сода – 0,5 ч.л.
▫️Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
▫️Масло – 50 мл.
▫️Фарш – 150 гр.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Смешайте кефир, яйца, соль, сахар, соду, разрыхлитель и масло.
✔️ Добавьте муку и перемешайте до однородности.
✔️ Подготовьте начинку (фарш или любую другую).
✔️ Форму смажьте маслом.
✔️ Вылейте часть теста, добавьте начинку и залейте оставшимся тестом.
✔️ Выпекайте при 180 гр. около 45 мин.
Вкусные идеи от ШЕФа