🔥 Тушёное мясо в духовке с луком и чесноком
⏰ – 3 час.
📜Ингредиенты:
▫️Говядина или свинина – 1500 гр.
▫️Лук – 4–5 шт.
▫️Чеснок – 5 зубчиков
▫️Яблочный уксус – 2 ст.л.
▫️Вода – 200 мл.
▫️Сливочное масло – 80 гр.
▫️Соль, перец
🧑🍳Приготовление:
✔️ В форму выложите мясо, сверху лук и чеснок.
✔️ Добавьте соль, перец, уксус и воду.
✔️ Выложите сверху кусочки сливочного масла.
✔️ Накройте крышкой и готовьте при 180 гр. 2,5–3 ч.
Вкусные идеи от ШЕФа