Публикация от 6 апреля 2026

🔥 Пасхальные чизкейки «Кролики» ⏰ – 40 мин. + 5 ч. 📜Ингредиенты: ▫️Ягоды – 170 гр. ▫️Сахар – 76 гр. ▫️Желатин – 20 гр. ▫️Вода – 110 мл. ▫️Творожный сыр – 350 гр. ▫️Сливки – 100 мл. 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Желатин замочите в воде. ✔️ Творожный сыр взбейте, сливки с сахаром взбейте до плотности и соедините. ✔️ Введите растопленный желатин, перемешайте. ✔️ Разлейте по формам и уберите в холодильник на 30–40 мин. ✔️ Ягоды с сахаром прогрейте, пробейте в пюре. ✔️ Добавьте желатин, перемешайте до растворения. ✔️ Вылейте ягодный слой сверху. ✔️ Уберите в морозилку на 4–5 ч., затем разморозьте в холодильнике. Вкусные идеи от ШЕФа